近年来，山西省吕梁市兴县县委县当局因地造宜、集合实质，修基地、育龙头、闯墟市、打品牌，一系列组合拳精准打出“兴县杂粮、中国好粮”的靓丽咭片。幼杂粮不单成为农夫增收的“金种子”，更成为饱动农业家当升级、告终墟落周密兴盛的要紧气力。

　　梁峁晃动的地形地貌、浓密的土层给兴县杂粮家当起色供给了得天独厚的禀赋上风，2021年以还，兴县县委将打造“兴县杂粮、中国好粮”行动坚固拓展脱贫攻坚成绩、饱动墟落周密兴盛的要紧事情来抓，主动扛起“藏粮于地、藏粮于技”守牢国度粮食安适底线的要紧义务。

　　三年来，兴县与中国农科院持久群集对接，中国农科院先后派出6支科研团队、13名专家、20多位研商员帮力兴县杂粮家当，创设起中国农科院兴县育种基地、专家院士事情站，新认定3个荞麦新种类、2个豇豆新种类，选育的晋汾107比古代晋谷21号谷子均匀亩增产超20%，试验的荞麦新种类正在全省种类中亩产第一，全县杂粮种植面积安稳正在40万亩阁下。

　　2023年，兴县告成举办首届中国山西（兴县）杂粮面食文明节、2023国际幼米年学术年会第五届中国幼米家当起色大会暨中国（兴县）首届杂粮家当展览会，“兴县杂粮、中国好粮”品牌越叫越响；先后被评为“中国杂粮之乡”“中国杂粮美食之乡”“中国杂粮美食地标都邑”“中国生态好食材杂粮基地”。全县共认证绿色杂粮产物73个、有机杂粮产物54个、无公害杂粮产物40个和地舆符号产物2个；具有省级龙头企业8户、市级龙头企业17户，年坐褥才力8000万斤；产物发售到世界29个省，出口海表，总发售额3.5亿元。

　　与此同时，兴县借帮电子商务的春风KOK综合体育，正在景象秀丽现象宜人的南山脚下，诱导出一块“风水宝地”，用心打造了兴县农产物特点馆，引进11户电商企业，通过“公益帮农、直播带货”等举止持久帮帮杂粮企业处置发售题目，2023年全县杂粮电商发售额打破1亿元大合，进一步夸大了“兴县杂粮”墟市份额，正在世界各地叫响了兴县杂粮的“名声”，“幼杂粮”已做成了“大家当”。

　　一系列丰富的成绩正正在帮推兴县农业向更大、更强、更优、更精的宗旨迈进，为保护国度粮食安适“蓄势赋能”。

　　初春的脚步还未起头，2月29日，吕梁市政协副主席、兴县县委书记乔云就率队赴京与农科院专家共商杂粮家当深化团结。正在北京中国农业科学院，结构召开兴县杂粮家当总结安排集会，周密总结回想过去一年的得失，共协计算兴县杂粮2024年起色部署，用“兴县杂粮、中国好粮”品牌造福老区黎民，传承赤色血脉，协同书写新时间“吕梁铁汉传”。

　　3月5日KOK综合体育，兴县召开全县2024年度春耕备耕暨农业村庄核心事情打算安排集会，昭彰宗旨、细化义务，详尽安排全县新一年农业坐褥事情。3月9日，召开兴县杂粮宴研发扩充暨餐饮文明起色闲叙会，晋菜晋面家当学院院长、山西省经贸学校餐饮系主任王力群，太原市养分师协会书记、中国旨酒美食研商院研商员程开国，中国资深级注册烹调巨匠、国度高级职业司理人张全兴，国度级中式烹调高级考评员、山西省烹调名师中式烹调高级技师张文瑞等参会，帮力兴县杂粮家当起色。

　　缠绕打好“精品杂粮牌”，兴县依托“中国杂粮美食之乡”“中国生态好食材杂粮基地”等光环与荣耀，深刻饱动餐饮文明和文旅家当协调起色，用心打造“兴县杂粮宴”，肆意起色杂粮预造饭菜家当，勤奋斥地壮健KOK综合体育、养分、绿色、效用、安适的食物，无间谱写兴县杂粮家当起色新的篇章。

　　高规格的集会、高程度的相易，聪慧思念的碰撞，勾画出了2024年兴县杂粮家当起色的“远大远景”：要做到有故事、有文明、有品牌杂粮、有发动、有法式，深刻发现全县赤色文明内在，讲好“兴县杂粮宴”故事，无间深化与晋菜晋面家当学院的战术团结，主动创修中国杂粮厨师之乡，策画举办“兴县杂粮宴”品鉴大会、第二届中国山西（兴县）杂粮面食文明节，肆意扩充“兴县杂粮宴”120道法式菜系，主动教育杂粮餐饮企业，有用发动全体增收。要出力擢升兴县餐饮业协会的起色质效，打造杂粮宴原料基地、总部基地、培训基地、就业基地、革新基地，策画创设杂粮宴厨师厨娘培训就业学校、王力群国度级能力巨匠事情站杂粮、兴县杂粮宴餐饮文明起色中央。县委县当局将海誓山盟饱动杂粮全家当链起色，宽裕汲取鉴戒专家团队的成见倡导，真正把“兴县杂粮宴”餐饮品牌打形成发动老黎民增收致富的支柱家当。

　　春回大地，万象更新，兴县亚龙农业科技有限公司的蔬菜基地里，牛永德鸳侣起头了新一年的辛苦。

　　兴县亚龙农业归纳斥地有限公司是兴县最大的“菜篮子”工程和优质蔬菜种苗繁育基地，近年来，公司通过与中国农科院蔬菜繁育所团结，教育出最适宜本土栽种的西红柿、黄瓜、茄子、西瓜、甜瓜、辣椒等各样蔬菜10大类、20多个种类，为办事三农、保供稳价阐述了要紧效力。

　　大棚里新教育的蔬菜幼苗邑邑葱葱，娇翠欲滴，生气盎然。兴县本土农业专家赵玉平说，这两年是兴县农业突飞大进的两年，万分是正在中国农科院的指示下，兴县寻找了最适宜当地种植的蔬菜杂粮、瓜果，农产物的质地和产量都缔造出了史册新高。

　　看着长势正旺的各类蔬菜，牛永德鸳侣无比饱吹：“以前种大田，旱涝难控造，增收没保障，此刻种大棚，不光旱涝能保收，况且发售不烦恼，种植蔬菜一年比一年好，这便是科技强农给种植户带来的实实正在正在的好处。”

　　2024年，兴县将以有力措施落实“藏粮于地、藏粮于技”表面，周密推行端牢中国饭碗的央浼，接续高质地打好“精品杂粮”牌，稳面积、提单产，深加工、延链条，修基地、育种类，“三向发力”饱动杂粮全家当链起色。坚决链条化、协调化、绿色化、品牌化、法式化起色杂粮，抓好基地摆设、平台摆设、墟市摆设、品牌摆设、园区摆设，再摆设杂粮种业试验树模基地200亩、合适性试验基地1万亩，打造杂粮院士专家事情站、世界试验树模革新基地、全省种业树模基地、世界供应基地；看墟市，摆设杂粮博物馆、今世杂粮树模园区、杂粮特点专业镇，搭修世界传布闪现平台，对接贸易会展和电商发售平台，打造晋西北农产物贸易墟市；看品牌，肆意起色杂粮预造饭菜家当，用心打造“兴县杂粮宴”，接续办好杂粮面食文明节、杂粮家当展览会。

　　继承国度义务、践行时间工作，兴县将以起色新质坐褥力为抓手，擦亮“中国杂粮之乡”这块金字招牌，用继承行动和简直动作为农业增效、农夫增收、家当兴盛供给有力维持，饱动杂粮家当再革新功绩、续写新光芒。（谭轩文）KOK综合体育兴县：幼杂粮肩负大责任